Du conteneur à votre tasse de café : Un nouvel accord permet la vente de café brésilien sur le marché local

Coccamp et Java Moose unissent leurs efforts pour faire goûter le Brésil aux consommateurs de Saint John

SAINT JOHN (NB) – L’entreprise de café brésilienne Coccamp vient de s’établir à Saint John, ce qui a donné lieu à un nouveau partenariat prometteur avec une entreprise locale, la chaîne de cafés-restaurants Java Moose.

M. Rodney Weston, député fédéral de Saint John, et l’honorable Rick Doucet, ministre du Développement économique du Nouveau-Brunswick, se sont joints aujourd’hui aux dirigeants de l’administration portuaire de Saint John pour en faire l’annonce dans un café-restaurant Java Moose.

Le partenariat entre Coccamp et la chaîne locale Java Moose est né d’une mission commerciale organisée en juin 2013 par un groupe de partenaires, dont l’Agence de promotion économique du Canada atlantique, le ministère du Développement économique du Nouveau-Brunswick, Entreprise Saint John et l’administration portuaire de Saint John, pour accueillir des entreprises d’Amérique latine. Coccamp était au nombre des 10 entreprises qui ont pris part à quelque 150 rencontres tenues à Saint John pendant la mission.

« Notre gouvernement accorde une importance prioritaire à l’ouverture de nouveaux marchés afin de créer des emplois et des possibilités économiques pour les travailleurs de toutes les régions du pays », déclare M. Weston, au nom de l’honorable Rob Moore, ministre régional pour le Nouveau-Brunswick et ministre d’État (Agence de promotion économique du Canada atlantique). « Le partenariat entre l’entreprise de café brésilienne Coccamp et la chaîne Java Moose de Saint John témoigne bien du succès de cette mission commerciale, qui a permis de conclure de nouveaux accords commerciaux et d’établir un centre de distribution de café ouvrant la voie à de nouveaux débouchés partout dans les provinces de l’Atlantique et aux États-Unis. »

« Nous croyons dans l’énorme potentiel des petites et moyennes entreprises du Nouveau-Brunswick », déclare M. Doucet. « La croissance économique de la province repose sur l’établissement de liens solides entre les entreprises et l’infrastructure de transport essentielle. Notre engagement soutenu à l’égard de ces partenariats à long terme continue d’aider les entreprises du Nouveau-Brunswick à accéder à de nouveaux débouchés commerciaux et à de nouveaux marchés. »

Le modèle d’affaires de Coccamp prévoit l’importation de café à Saint John à des fins de torréfaction et de distribution. Le premier conteneur de grains de café est arrivé à Saint John en novembre 2014. Grâce à ce nouveau partenariat, Java Moose torréfiera un mélange de café spécialisé pour le distribuer dans divers magasins et dans ses cafés-restaurants sous sa nouvelle gamme de produits K-cup.

« Les partenariats comme celui qui a été annoncé aujourd’hui contextualisent et mettent en évidence les bienfaits locaux d’un accroissement du volume d’échanges dans le corridor commercial nord-sud », explique M. Jim Quinn, président-directeur général de l’administration portuaire de Saint John. « Nous avons toujours été un port d’exportation. Les produits d’importation importants comme ce café constituent donc pour nous un moyen clé d’équilibrer les échanges. »

Le port de Saint John était tout indiqué pour ce partenariat, en raison de sa position stratégique sur la côte de l’Atlantique, de ses liens avec le réseau de transport intérieur et de ses possibilités d’accès à d’autres marchés au Canada et aux États-Unis. Le Brésil est l’un des pays du monde où l’économie connaît la croissance la plus rapide, et il offre tout un éventail de possibilités aux exportateurs du Nouveau-Brunswick, du fait qu’il représente l’un des principaux débouchés pour le trafic portuaire.

Coccamp espère étendre la distribution de son café en établissant d’abord des partenariats avec les torréfacteurs du Nouveau-Brunswick, puis en se tournant vers d’autres provinces de l’Atlantique avant d’envisager une distribution au Centre du Canada et aux États-Unis.

M. Steve Carson, président-directeur général d’Entreprise Saint John, indique, à propos du partenariat : « Il s’agit d’un bel exemple de collaboration entre plusieurs partenaires. C’est en fait l’essence même de la « véritable croissance » : travailler ensemble à l’atteinte d’un objectif commun, celui d’accroître la prospérité dans la région. »

« Le café-restaurant Java Moose, une petite entreprise locale, se réjouit d’avoir accès à du café brésilien de qualité qui lui arrive presque au pas de sa porte avec l’aide et le partenariat de Coccamp NB Inc. et de l’administration portuaire de Saint John », affirme M. Glen McLean, propriétaire de Java Moose. « Nous sommes très enthousiasmés par cette proposition à valeur ajoutée, qui nous permet de torréfier, d’aromatiser et d’emballer les grains de café à l’état brut pour en faire des produits prêts à consommer, notamment des grains en vrac, des emballages fractionnés et nos nouvelles tasses-portions recyclables. Nous avons devant nous un énorme potentiel pour l’exploration de possibilités futures de vente au détail, de vente en gros et d’exportation.»

L’administration portuaire de Saint John exploite le plus grand port de l’Est du Canada sur le plan du tonnage. Elle gère des cargaisons diverses, dont des produits en vrac secs et liquides, des marchandises classiques et des conteneurs, et elle accueille également des paquebots de croisière.

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Renseignements:

Paula Copeland
Gestionnaire des communications d’entreprise
Port Saint John
[email protected]
c. (506) 650-5288
Kelsie Corey
directrice des communications
cabinet de l’honorable Rob Moore
Agence de promotion économique du Canada atlantique
t. (613) 941-7241
Anne Bull or Sheila Lagacé
Relations avec les médias
Ministère du Développement économique du Nouveau-Brunswick
[email protected]
t. (506) 453-3030
Ann Kenney
Agente principale des communications
Bureau de l’APECA du Nouveau-Brunswick,
t. (506) 452-3687

 

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